食品グループに応じて、1 日のエネルギー摂取量は、個人の食事の好み、文化の影響、特定の栄養ニーズなどの要因に基づいて大きく異なります。一般的な食品グループによるエネルギー摂取量の一般的な内訳は次のとおりです。
炭水化物
炭水化物は体の主なエネルギー源です。一般的な供給源には、穀物(パン、米、パスタ)、でんぷん質の野菜(ジャガイモ、トウモロコシ)、豆類(豆、レンズ豆)、果物が含まれます。
炭水化物は 1 日の総カロリー摂取量の45 ~ 65% を占めることが推奨されます。
タンパク質
タンパク質は、体内の組織の構築と修復に不可欠です。供給源には、肉、家禽、魚、卵、乳製品、マメ科植物、ナッツ、種子が含まれます。
タンパク質は通常、1 日の総カロリー摂取量の10~35% を占める必要があります。
![茶色の卵 2 ダース](/sites/default/files/inline-images/20190326_124105_0.jpg)
脂肪
脂肪はもう 1 つの重要なエネルギー源であり、必須脂肪酸を供給します。供給源には、油、バター、脂肪の多い魚、ナッツ、種子、アボカド、乳製品が含まれます。
脂肪は、1 日の総カロリー摂取量の約 20 ~ 35% を占めるのが理想的です。
果物と野菜
果物と野菜は、必須のビタミン、ミネラル、食物繊維を提供します。これらは全体的なエネルギー摂取量に貢献しますが、一般に他の食品グループよりもカロリーが低くなります。
複数回分を目標に、毎日さまざまな果物や野菜を食べることをお勧めします。
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砂糖
砂糖は果物や乳製品に自然に含まれていますが、多くの加工食品にも添加されています。
添加糖の過剰摂取は、肥満や歯の問題などの健康上の問題を引き起こす可能性があるため、制限する必要があります。
加工食品やジャンクフード
これらの食品は多くの場合、エンプティカロリーを提供します。つまり、エネルギーを提供すること以外に栄養価がほとんどありません。例としては、甘い飲み物、キャンディー、揚げ物、加工スナックなどが挙げられます。バランスの取れた食事を摂る場合は、これらの食品を最小限に抑える必要があります。
個人のエネルギー必要量は、年齢、性別、体重、身長、活動レベル、代謝率などの要因によって異なります。医療専門家または管理栄養士に相談すると、個人のニーズと目標に基づいて、毎日のエネルギー摂取量と食品の選択について個別の推奨事項を提供できます。